চামচ দিয়ে সেকেন্ডেই সিদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়ানোর উপায়

ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। এই দুই শব্দের খাবারটি জনপ্রিয়তা রয়েছে আমাদের সবার কাছেই। ব্যস্ততায় হোক বা যেকোনো সময় নানা পদের রান্নাায় ডিমের ব্যবহারের জুড়ি মেলা ভার।

সকালের নাস্তায় প্রোটিন সমৃদ্ধ এই বস্তুটিকে প্লেটে রাখতে সবাই পছন্দ করেন। তবে ডিমের মনভোলানো নানা পদের রান্না যতটা না আমাদের আকৃষ্ট করে, সিদ্ধ ডিম ছাড়ানোর কাজটি ততটাই আমাদের সময়ের অপচয় করে। তবে এখন আর চিন্তা নেই।

একটা চামচের সাহায্যে খুব সহজেই সেকেন্ডের মধ্যে খোসা ছাড়িয়ে ফেলতে পারবেন ডিমের। তাহলে আসুন একটু জেনে নিই ঝটপট ডিমের খোসা ছাড়ানোর গোপন রহস্যটি। সিদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়ানোর জন্য আপনার শুধু দরকার একটা চামচের। আর এতেই নিমেষের মধ্যে হয়ে যাবে আপনার কাজ হাঁসিল।

প্রথমে সিদ্ধ ডিমগুলোকে একটি পাত্রে রেখে ডিমের মুখের দিকের খোসাগুলো একটু হাত দিয়ে ছাড়িয়ে নিন। এরপর ওই ছাড়ানোর অংশের ভিতর দিয়ে আপনার হাতে থাকা চামটি উলটো করে গোটা ডিমটার ভিতর ঘোরাতে থাকুন। দেখবেন আপনাআপনিই কেমন ডিমের খোসাগুলো আলগা হয়ে বাইরে বেরিয়ে এসেছে।