ইফতারে প্রাণ জুড়াবে স্ট্রবেরির শরবত

ঢাকা, রোববার   ১৬ মে ২০২১,   জ্যৈষ্ঠ ৩ ১৪২৮,   ০৩ শাওয়াল ১৪৪২

ইফতারে প্রাণ জুড়াবে স্ট্রবেরির শরবত

লাইফস্টাইল ডেস্ক ডেইলি-বাংলাদেশ ডটকম

 প্রকাশিত: ১৫:০৮ ১৯ এপ্রিল ২০২১   আপডেট: ১৫:১২ ১৯ এপ্রিল ২০২১

স্ট্রবেরি শরবত। ছবি: সংগৃহীত

স্ট্রবেরি শরবত। ছবি: সংগৃহীত

বাইরে বের হলেই প্রচণ্ড গরম, প্রাণ হাসফাঁস। গরমে প্রাণ জুড়াতে শরবতের জুড়ি নেই। শরবতই হচ্ছে ভীষণ তেষ্টায় গলা ভেজানোর সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর উপায়। তবে শরবতের উপাদানও কিন্তু হতে হবে স্বাস্থ্যকর।

তাই তীব্র গরমে প্রাণ জুড়াতে খেতে পারেন স্ট্রবেরির শরবত।গরমে শরীরে পানির অভাব দূর করতে স্ট্রবেরি অনেক কার্যকর। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক স্ট্রবেরির শরবত তৈরির রেসিপিটি-

উপকরণ: স্ট্রবেরি এক কাপ, চিনি পরিমাণ মতো, আইসক্রিম এক থেকে দুই কাপ, ঠাণ্ডা দুধ দুই কাপ, বরফ কুচি তিন থেকে চার টুকরা, চেরি দুই থেকেতিনটি। 

প্রণালী: প্রথমে স্ট্রবেরিগুলোকে টুকরা করে নিন। এবার চিনি মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। একটি গ্লাসে ঢেলে দুধ মিশিয়ে উপরে আইসক্রিম, চেরি ও বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার স্ট্রবেরির শরবত।

ডেইলি বাংলাদেশ/এসএ