বাজারে আসছে ল্যাবরেটরিতে তৈরি মুরগির মাংস

ঢাকা, সোমবার   ২৫ জানুয়ারি ২০২১,   মাঘ ১১ ১৪২৭,   ১০ জমাদিউস সানি ১৪৪২

বাজারে আসছে ল্যাবরেটরিতে তৈরি মুরগির মাংস

আন্তর্জাতিক ডেস্ক ডেইলি-বাংলাদেশ ডটকম

 প্রকাশিত: ২২:০৩ ২ ডিসেম্বর ২০২০  

ছবি: সংগৃহীত

ছবি: সংগৃহীত

সিঙ্গাপুরের বাজারে গবেষণাগারে তৈরি মুরগির মাংস বিক্রি করার অনুমতি দেয়া হয়েছে। দেশটির সরকার সান ফ্রান্সিসকোভিত্তিক কোম্পানি 'ইট জাস্ট'কে এ অনুমতি দিয়েছে। 

সংবাদমাধ্যম বিবিসির এক প্রতিবেদনে বলা হয়, প্রথম পর্যায়ে চিকেন নাগেট হিসেবে এই মাংস বিক্রি করা হবে। তবে গবেষণাগারে তৈরি মাংস বাজারজাত করার ঘটনা বিশ্বে এটাই প্রথম। তবে কবে থেকে বাজারে মাংস বিক্রি শুরু কবে এ সম্পর্কে কোনো তথ্য দেয়টি কোম্পানিটি। 

সংবাদমাধ্যম রয়টার্সের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, এ মাংস কোনো প্রাণিকে হত্যা করে তৈরি করা হয়নি।  এদিকে, ল্যাবরেটরিতে তৈরি এ মাংসগুলো এরইমধ্যে সুপারমার্কেট এবং রেস্তোরাঁর মেনুতে আসতে শুরু করেছে। 

ইট জাস্ট জানিয়েছে, তাদের মাংস নাগেট হিসেবে বিক্রি করা হবে এবং আগে প্রতিটির দাম ছিল ৫০ ডলার। তবে প্রতিষ্ঠানটির প্রধান নির্বাহী জস টেটরিক বলেন, দাম কমে আসবে এবং সিঙ্গাপুরের বাজারে আসার সময় প্রিমিয়াম মুরগির সমান দামে পাওয়া যাবে।

ডেইলি বাংলাদেশ/আরএএইচ