মজাদার ফ্রেঞ্চ টোস্ট

.ঢাকা, বৃহস্পতিবার   ২৫ এপ্রিল ২০১৯,   বৈশাখ ১২ ১৪২৬,   ১৯ শা'বান ১৪৪০

মজাদার ফ্রেঞ্চ টোস্ট

 প্রকাশিত: ১২:৩৬ ২১ অক্টোবর ২০১৮   আপডেট: ১২:৪৫ ২১ অক্টোবর ২০১৮

ছবি: সংগৃহীত

ছবি: সংগৃহীত

বাড়িতে হুট করে মেহমান চলে এসেছে? বাচ্চাদের টিফিনে বা বিকেলের হালকা নাস্তায় কি বানাবেন ভাবছেন? তবে জন্যই এবারের আয়োজন ফ্রেঞ্চ টোষ্ট। চলুন জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি।

উপকরণ: ডিম ২টি, পাউরুটি দুই টুকরো, চিনি ৩ টেবিল চামচ, গুড়ো দুধ ১ টেবিল চামচ, মাখন ৪ টেবিল চামচ।  

প্রস্তুত প্রণালী: প্রথমে পাউরুটির টুকরোগুলোর মাঝ বরাবর কেটে নিয়ে এগুলোকে তিনকোণা আকৃতির করে নিন। এবার তেল ছাড়া বাকি সব উপকরণ বাটিতে নিয়ে ভাল করে বিট করুন। ফ্রাই প্যানে ১ টেবিল চামচ মাখন গরম করে নিন। পাউরুটির স্লাইস বিট করা ডিমে ডুবান এবং সাবধানে তা গরম তেলে ৩০ থেকে ৪০ সেকেন্ড বা সুন্দর বাদামী রঙ আসা পর্যন্ত ভাজুন। ভাজা হয়ে গেলে কিচেন টিস্যুতে উঠিয়ে নিন। একইভাবে বাকি পাউরুটিগুলো ভাজুন।

সব ভাজা হয়ে গেলে উপরে বাটার ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার ফ্রেঞ্চ টোস্ট।

ডেইলি বাংলাদেশ/জেএমএস/এসজেড