Alexa লবঙ্গর যত গুণ

ঢাকা, বৃহস্পতিবার   ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৯,   আশ্বিন ৫ ১৪২৬,   ২০ মুহররম ১৪৪১

Akash

লবঙ্গর যত গুণ

 প্রকাশিত: ১১:২১ ২৭ এপ্রিল ২০১৮  

ফাইল ছবি

ফাইল ছবি

ভারতীয় উপমহাদেশে মসলা হিসাবে লবঙ্গর ব্যবহার প্রচুর। বাংলাদেশেও তরকারী অথবা মাংস রান্না করার সময় এটির যথেষ্ট ব্যবহার রয়েছে। সুগন্ধীর জন্যে এর কদর রয়েছে। জেনে নিন এর উপকারিতা সম্পর্কে-

অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রপাটিজে পরিপূর্ণ:
একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে, লবঙ্গের ভেতরে থাকা অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রপাটিজ যেকোনো ধরনের জীবাণুকে মেরে ফেলতে বিশেষ ভূমিকা রাখে।

আর্থ্রাইটিসের যন্ত্রণা কমাতে:
লবঙ্গে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রপাটিজ এ ধরনের হাড়ের রোগের প্রকোপ কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এ ক্ষেত্রে এক কাপ লবঙ্গ চা বানিয়ে কয়েক ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিতে হবে। এরপর সেই ঠাণ্ডা চা আক্রান্ত স্থানে ২০ মিনিট লাগালে যন্ত্রণা কমে যায়।

নিমেষে দাঁত ব্যথা কমাতে:
লবঙ্গর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি শরীরে প্রবেশের পর নিমেষেই দাঁতের যন্ত্রণা কমে যায়। তাই দাঁতে অস্বস্তি বা মাড়ি ফোলার মতো ঘটনা ঘটলে কয়েকটি লবঙ্গ খেলে বেশ উপকার মেলে।

হজম ক্ষমতা বৃদ্ধিতে:
লাঞ্চ বা ডিনারের আগে লবঙ্গ দিয়ে বানানো এক কাপ গরম চা খেলে হজমে সহায়ক এসিডের ক্ষরণ বেড়ে যায়। সেই সঙ্গে পেটে রক্তপ্রবাহেরও উন্নতি ঘটে। ফলে খাবার হজম হতে সময় লাগে না।

লিভারের কর্মক্ষমতা বাড়াতে:
লবঙ্গে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট লিভারসহ শরীরের প্রতিটি অঙ্গের কর্মক্ষমতা বাড়ায়। তাই নিয়মিত লবঙ্গ খেলে লিভার নিয়ে দুশ্চিন্তা কেটে যায়।

ডেইলি বাংলাদেশ/টিআরএইচ