মিনিটেই তৈরি করুন ভিন্ন স্বাদের ধনে পাতার চাটনি
SELECT bn_content.*, bn_bas_category.*, DATE_FORMAT(bn_content.DateTimeInserted, '%H:%i %e %M %Y') AS fDateTimeInserted, DATE_FORMAT(bn_content.DateTimeUpdated, '%H:%i %e %M %Y') AS fDateTimeUpdated, bn_totalhit.TotalHit FROM bn_content INNER JOIN bn_bas_category ON bn_bas_category.CategoryID=bn_content.CategoryID INNER JOIN bn_totalhit ON bn_totalhit.ContentID=bn_content.ContentID WHERE bn_content.Deletable=1 AND bn_content.ShowContent=1 AND bn_content.ContentID=191925 LIMIT 1

ঢাকা, শুক্রবার   ০৭ আগস্ট ২০২০,   শ্রাবণ ২৩ ১৪২৭,   ১৬ জ্বিলহজ্জ ১৪৪১

Beximco LPG Gas

মিনিটেই তৈরি করুন ভিন্ন স্বাদের ধনে পাতার চাটনি

লাইফস্টাইল ডেস্ক ডেইলি-বাংলাদেশ ডটকম

 প্রকাশিত: ১৫:১৫ ৪ জুলাই ২০২০  

ধনে পাতার চাটনি

ধনে পাতার চাটনি

খাবারের স্বাদ ও সুগন্ধ ছড়াতে ধনে পাতার জুড়ি নেই। তাছাড়া এটি স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। খাবারের স্বাদ বাড়াতে অনেকেই আচার কিংবা চাটনি সঙ্গে নেন। তবে সবসময় ঘরে বা হাতের কাছে আচারও থাকে না।

তাই খাবারের স্বাদ আরো বাড়িয়ে তুলতে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন ধনে পাতার চাটনি। খুব অল্প কিছু উপাদান দিয়ে সহজেই তৈরি করে নেয়া যাবে ধনে পাতার চাটনি। এই সুস্বাদু চাটনি তৈরি হবে মিনিটেই। দেরি না করে চলুন জেনে নেয়া যাক নিমেষেই ধনে পাতার চাটনি তৈরির সহজ রেসিপি- 

উপকরণ: দেড় কাপ ধনে পাতা, আধা কাপ পুদিনা পাতা, দেড়টা বড় কাঁচা মরিচ, একটি বড় রসুনের কোয়া, আধা ইঞ্চি পরিমাণ আদা, আধা কাপ টকদই, একটি লেবুর রস, স্বাদমতো লবণ, আধা চা চামচ চিনি।

প্রণালী: প্রথমে সব উপাদান ভালোভাবে ধুয়ে ও বেছে ব্লেন্ডারে একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। ব্যস, ব্লেন্ড করা হয়ে গেলে স্বাদমতো লবণ ও ঝাল চেখে বাটিতে ঢেলে পরিবেশন করুন সুস্বাদু ধনে পাতার চাটনি।

ডেইলি বাংলাদেশ/এএ