মজাদার ফ্রাইড চিকেন ফিঙ্গার

ঢাকা, রোববার   ১৬ জুন ২০১৯,   আষাঢ় ২ ১৪২৬,   ১১ শাওয়াল ১৪৪০

মজাদার ফ্রাইড চিকেন ফিঙ্গার

 প্রকাশিত: ১৩:৪৭ ২১ জুলাই ২০১৮   আপডেট: ১৩:৪৭ ২১ জুলাই ২০১৮

ফাইল ছবি

ফাইল ছবি

ফ্রাইড চিকেন ফিঙ্গার খুব সহজে এবং তাড়াতাড়ি তৈরি করা যায়। আজ আপনাদেরকে দেখাব কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই খাবারটি।

চলুন জেনে নেই, কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন ফ্রাইড চিকেন ফিঙ্গার- 

উপকরণ:

> মুরগির বুকের মাংস ৫০০ গ্রাম
> ডিম ২টি
> ময়দা ১/২ কাপ
> মরিচ গুঁড়া সামান্য
> গোলমরিচ গুঁড়া আধ চা চামচ
> লবন পরিমান মতো
> বিস্কুটের গুঁড়া
> তেল: ভাজার জন্য

প্রণালী:

মাংস লম্বা এবং চিকন করে কেটে ধুয়ে নিন। মাংসে ময়দা, ডিম, মরিচগুড়া, লবণ এবং গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে মেখে নিন। তারপর বিস্কুটের গুঁড়ায় মাংসের পিসগুলো মাখিয়ে নিয়ে ১৫ মিনিট ফ্রিজে রাখুন। 

এবার ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে ডুবো তেলে বাদামি করে ভাজুন। সস দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার ফ্রাইড চিকেন ফিঙ্গার।

ডেইলি বাংলাদেশ/আরএজে