ঢাকা,  সোমবার   ১৪ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ২৮ ভাদ্র ১৪৩৩

Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

চকলেট কেবল মিষ্টি নয়, বৈশ্বিক শিল্প ও সংস্কৃতির অংশ

চকোলেটের নাম শুনলেই অনেকের মুখে পানি চলে আসে। ডার্ক চকোলেট, হোয়াইট চকোলেট, মিল্ক চকলেট আরও নানা স্বাদে এর দেখা পাওয়া যায়। বর্তমান বাজারে চকলেট দিয়ে বানানো নানা ডেজার্ট পাওয়া যায়। চকলেট মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। চকলেটের মধ্যে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং ক্যাফেইন মস্তিষ্কের রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধি করতে এবং মানসিক সক্রিয়তা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত চকলেট গ্রহণ বয়সজনিত মস্তিষ্কের অবক্ষয় কমাতে সহায়ক হতে পারে। চকলেট আজ কেবল একটি মিষ্টি খাদ্য নয়, বরং এক বৈশ্বিক শিল্প ও সংস্কৃতির অংশ। প্রতি বছর শত শত বিলিয়ন ডলারের চকলেট বিক্রি হয়, যা সারা বিশ্বে কোটি কোটি মানুষের কাছে আবেগ, উদযাপন এবং ভালোবাসার প্রতীক হিসেবে কাজ করে।

Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

কুবির দুই অনুষদ ভবনে সংযুক্ত হচ্ছে লিফট, কমবে শিক্ষার্থীদের ভোগান্তি

কুমিল্লা বিশ্ববিদ্যালয়ে (কুবি) শিক্ষার্থীদের দীর্ঘদিনের দাবির প্রেক্ষিতে ব্যবসায় শিক্ষা অনুষদ এবং মানবিক ও সামাজিক বিজ্ঞান অনুষদ ভবনে লিফট স্থাপনের কাজ শুরু হয়েছে। পর্যায়ক্রমে উদ্যোগ নেওয়া হবে বিজ্ঞান অনুষদ, প্রকৌশল অনুষদ এবং প্রশাসনিক ভবনে লিফট স্থাপনের কাজ। খোঁজ নিয়ে জানা যায়, তিনটি পৃথক ওয়ার্ক অর্ডারের মাধ্যমে প্রায় ১ কোটি ২৮ লাখ ৫৪ হাজার ৬৫২ টাকা ব্যয়ে প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করা হচ্ছে। এর মধ্যে লিফটের অবকাঠামো নির্মাণে ব্যয় ধরা হয়েছে ৪২ লাখ ৩৪ হাজার ৬৫২ টাকা এবং লিফট ক্রয়ে ব্যয় ধরা হয়েছে ৮৬ লাখ ২০ হাজার টাকা। প্রকল্পের মোট অর্থায়নের মধ্যে প্রায় ১ কোটি ২০ লাখ টাকা আসবে বিশ্ববিদ্যালয় মঞ্জুরি কমিশন (ইউজিসি) থেকে এবং বাকি অর্থ ব্যয় করা হচ্ছে। বিশ্ববিদ্যালয়ের নিজস্ব তহবিল থেকে। স্থাপন হতে যাওয়া লিফট দুটি চীন-জাপানি যৌথ উদ্যোগে পরিচালিত ফুজি কোম্পানির সি-টাইপ মডেলের। প্রতিটি লিফটের ধারণক্ষমতা ১ হাজার কেজি যা, সাধারণত ১৩ জন ধারণক্ষমতা বিশিষ্ট।

Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement